每年兩次的日遊，我一定會把圖中這種釜めし（かまめし）之素以半年份量買入。香港不是沒有，無印良品、City’super、Sogo、吉之島等等的都有售，只是那種開天殺價真的把我嚇死！我見過在Sogo它居然有臉標價五十多元，同品牌我在日本只花300yen不到！！幾乎貴近一倍！
言歸正傳，有了這盒「釜飯之味」，懶人如我也能好好的吃頓正正經經的飯了。何為「釜飯」，那是先把醬油調味料調進生米中，再在其上加放上菇類、雞肉等，之後把它們放入一人用鐵製烹具煮熟，其實就似我們的煲仔飯。而「釜飯之味」就是模擬釜飯的味道，打開其中便會見到已調好味道的荀、菇、雞肉等等，把它們放進電飯煲中，煮好便能吃了。
〔圖：自Wiki〕
懶人煮法，電飯煲都開了，當然要用盡它！所以我都會打開雪櫃，見啥放啥──粟米、腸仔、蘑菇、蟹柳、切細了的魚旦貢丸、紅腰豆、剩下來的吞拿魚、上次回家吃飯時拿回來的瘦肉、上餐館吃不下打包回來的雞腿，只要覺得搭，那就大膽的放下去！（畫公仔畫出腸：雞腿就先拆肉吧！）
下圖成品，我就放了粟米、魚旦、蠔和帶子，以及為了補充纖維，再添加了十五穀。好吃！
最後，請留意以下三點：
- 我下圖是錯誤示範，因為我家的日本米吃光了，只好用泰國米來煮。不太壞，但日本米絕對會好吃很多。
- 在包裝上寫著「３合用」，就是下３「嘜」米的分量，下太少會太咸。無印良品出的很「孤寒」，都只夠２合米用。
- 到日本購買的話，千萬不要到上野的二木菓子店買入，激貴！！
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嘩...加工得好好喎。華麗之食卓。呢碗飯如果係iSquare間八重菊可以賣百幾銀一碗仔。
回覆刪除妳之前個回應我依家先見到。而呢個留言我由2點幾開始send到依家。怪怪地。haha~唔好意思呀。唔記得咗我回應過流星之絆果篇blog添。以為係豬妹妹寫嘅。咁二宮同錦戶個妹靚唔靚女啫? 講真套劇首主題曲同插曲都好好聽。
重未好得晒呀妳?好彩巳到星期五。
[版主回覆03/19/2010 16:25:00]留言功能神神地，見到你留左好多次，係丫神左！
個妹唔特別靚，ｏｋ咁啦，哈哈！激死你先。
係丫，我已經魂不附體啦．．．
哈哈!~ 如果一次半次... 在香港買貴少少都無計啦!~
回覆刪除去 日本機票都唔平呀!~
[版主回覆03/24/2010 08:41:00]其實以機票黎講都唔會好貴，二千蚊左右OK啦。
看來不錯啊！:) 有野請教呀！ 如果一家大細去日本玩，去日本那處較好玩又適合呢？ 北海道好嗎？但我又怕會好悶......
回覆刪除[版主回覆03/24/2010 08:40:00]新手去東京唔好咩？細路去迪士尼，女主人去買既，東京都有風景睇架，安排第一二日去下箱根之類既地方咪得。
唔又係，因為怕東京太城市，出外不想感覺似香港。 但你的說法又幾好喎！Thanks :)
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