我真的很有興趣知道，自己從何時起每逢日遊，例必入住池袋Sunshine City Prince Hotel；住過的次數，也許比不上Business Man，但應已足夠發張Fans ID Card給我。可是，這所快給我們走得爛掉的Sunshine City 商場內的這間「築地玉壽司」店，居然還是第一次光顧。
噢，驚為天人。
第一次光顧是平日的下午，有很好康的Lunch Set：
〔圖：1,470Yen的平日限定海鮮丼，除了圖中一碗還送湯或小烏冬。〕
用料極之充足！滿滿的海膽、魚子、蟹肉、三文魚下蓋著的不是白飯！而是混合了蟹籽、角切三文魚、及雜七雜八無以命名卻鮮味非常的海鮮！這種海鮮丼，我們有在築地吃過（非這間店的本舖），雖然旅遊書上寫得很吸引，試了兩次還是覺得不外如是，自此對日本吃的海鮮丼、壽司亦不會抱太大期望，因為覺得既然我們花不起大錢，大概也吃不到什麼好東西吧。所以這次我們驚訝得不得了！第一次，明白什麼是「入口會溶化」的三文魚，魚鮮在口中、舌中會化開來，而且一點點腥味都不會有；我從來對海膽也沒有好感，那是源起於貓痴男的一句：「似痰。」現在，知道好海膽的質地不會「水汪汪」而是帶一點「實淨」，拌著飯連著蟹籽來吃香得不得了。每一款材料也是上盛的，食物本來的鮮味，被原始卻精心地表現出來。
後來再去了兩次，因為是假日，沒有lunch set就貴了一點了。
〔圖：這個是寿司御前1,890Yen，Mr.K說沒有吃過這樣滑的蒸蛋。〕
〔圖：這個則不是套餐了1,575Yen，有點吃不飽。〕
不似揚州炒飯、咖喱牛腩飯等等味道重的東西，壽司、海鮮丼的出色與否，只能靠著食材的本身來決定（當然飯煮得是否恰當、飯團握得好不好也重要，但這本來就是基本功）。回港的第二天，我們到一間酒店吃自助午餐，嘗了一塊三文魚刺身我就後悔了：我為什麼要浪費錢、浪費卡路里來吃這塊味如嚼蠟的東西？！
後記
為了找「築地玉壽司」資料，我google了一下，發現它在台場有分店供應壽司放題時才驚覺：不就是ぶたちゃん有介紹過的那間？！本來這次也想去她所說的台場放題，但因為忘了抄下地址而作罷，下次必須嘗嘗看！
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係香港好多都係求求其其做咗個形就算。最用心就係計成本。我都係和歌山食過如此海鮮飯。果度叫"天don"。勁平。我其實唔鍾意食魚生飯。所以後來都無去其他地方食。
回覆刪除妳無咗上一篇嘅???
[版主回覆07/20/2010 10:18:00]嗯，的確。只求形似。
我本來都唔鐘意食魚生飯，食下食下就會鐘意架啦！哈哈，好多野第一眼覺得唔好睇，睇下睇下就會好睇架啦！
果篇攞緊approval丫。
我認識海膽係睇漫畫「將太的壽司」，講到天上有地下無咁，之後在港食過cheap野覺得難食，但係經過一段時間，呢d cheap野都習慣左覺得幾美味，可見我呢d平民真係一個垃圾口。
回覆刪除[版主回覆07/21/2010 10:16:00]講起以食物為主題既漫畫，如果你因為睇左而去試食，十成九點九係會失望而回！對上一次係因為睇左＜神之水滴＞而試飲紅酒，佢話會好似見到婦女們係葡萄園載歌載舞咁喎，我懷疑佢支酒加左料囉！
剛剛係日本返黎好唔慣，之後又長期食香港野（都要維生架！）又食野返，再之後又去日本食到咀尖，再返黎食垃圾．．．如四季輪流不息。
香港果D難食就唔再講(有錢佬飯堂不在此限)，唔好比我見到有蚊螆係度飛呀大佬，叫人點食得落口呀。。。。。。
回覆刪除上一篇。。。係咪因為我把賤嘴？對~唔~住~~~~~
[版主回覆07/21/2010 10:12:00]嗚哇，會長唔好say sorry ，其實係我唔啱我有反省，我收起篇文係問緊網主意見，佢冇回我我就直接delete左佢。
我最怕食香港既轉轉壽司，係迴轉帶上面既放得太耐，放到變室溫．．．有間野叫Monster Sushi，係暫時我係香港食到合格既壽司，tst isquare同mk 朗豪坊都有分店，有機會你要去試下。
妳嘅念力係咪因為個風???我又念.......................
回覆刪除[版主回覆07/21/2010 14:16:00]黎！一齊對抗李氏力場！
俾你提過都唔知添，差d miss左。
回覆刪除我仲以為池袋呢間都係食放題架添……不過個lunch set已經夠晒吸引
[版主回覆07/28/2010 16:52:00]見到你留言，諗起最近令我最心煩既野。 步你後塵，到我忙睇樓．．．本來租緊果度比業主迫走丫．．．Orz 到我無mood寫野，之前幾篇都係之前寫落。
其實個放題都少少貴。個lunch set食完好飽，所有食材都非常新鮮！有tick tick紙可以order 壽司，不過幾貴。如果係食壽司的話其實放題係抵既，下次會去同佢搏命！
miss k﹗同病相憐!!!! (點解冇一個雙目含淚表情？我想用)
回覆刪除我呢排又係周圍睇樓，倒返轉，係睇租盤，因為買樓好驚會摸頂；但而家租太少、太貴&太yap，睇睇下又變返睇買盤……睇到冇心機寫野……
苦。
[版主回覆07/29/2010 14:31:00]一樣！你含淚？我欲哭無淚。
租盤：少，少得可憐；唔平，都拍得住供；租一年蝕一年，成筆首期都比左佢。
買樓：都係少，個個都封盤睇後市；貴！貴到痴線，貴到唔值，好驚會摸頂；首期都係僅僅夠，上會九成五要成個月，但問題係，我兩個月後就要被迫遷．．．
重點係最後一點：我兩個月後就要被迫遷。根本就搵唔切，頂！