大勝軒 麺屋こうじ@越谷Aeon

池袋大勝軒的沾麵是很有名沒錯，我每次去日本也必定會住在池袋沒錯，但卻總會跟它擦身而過，縁份就是這回事了。

後來，在我常去的越谷Aeon Mall的一樓，我見到了它的分店。沒什麼人，就跑進去了。

Read More

「蟹専門 けいすけ 北の章」拉麵店＠東京一番街

在東京車站八重洲口的東京一番街，可以說是拉麵戰場。當中我力推的六厘舍是在這戰場中長勝的一間，無論何時都有必須等上２０分鐘才能進店的能耐。有兩次，懶了，不想排隊了，一次去了斑鳩，另一次則去了「蟹専門 けいすけ 北の章」。

話說我在這間蟹專門內一隻蟹也沒見過。那大概只是說湯底是用蟹來煮的，而我則懷疑店家搞不好是以特製海水來煮，不然怎會咸成這樣啊？！加上湯不很熱，就算麵的質素多高，在名店林立的東京一番街，要站得住是沒這麼簡單的啊！

店內裝修很有現代感，只是若然是來吃拉麵的話，那調味料是一定不用下了。

這張我在網絡偷來的，嘻。我們叫的就是左上那個，也很貴啊。。。

門面。這間是不會再去的了。

Read More

2013。7月。高尾山：去日本登高吧！

高尾山成為了近年的熱點，我猜是八王子市産業振興部換上了俱野心的工作人員？不但早前找來了上野里樹當代言人，還讓嵐、ももいろクローバーz都去玩一玩──這一加持之後，全山只要有成員們手指頭碰過的地方，均圖文並茂的：「松潤有吃過這個哦！」之類。

從新宿坐火車來不用一小時，便能在日本嘗嘗登山滋味，而且這個入門級的山比起香港的行山活動，高尾山不但「四時之景不同而樂亦無窮」，沿途還有各種不同的景點，花上大半天遊玩絶對不會沉悶。

從新宿到高尾山口才約５０分鐘左右。

七月盛夏，只能想像秋色紅葉的景象。

 

 

上山，有三個方法：用走的（別跟我開玩笑了）、登山吊車及登山纜車。［按：有關登山吊車這個稱呼，那東西，怎麼說也不是車子吧。。。］有了上一次的登山椅乘坐經驗，我發現我實在是低估了我畏高程度；同時又發現了下山要比上山可怕得多，故，計劃是上山是選坐登山椅，下山則試坐登山纜車。

 

 

這，是７Ｘ年拍下的照片吧？！

 

 

比起上次大室山，因為高尾山的登山吊車有網在腳下的關係，我等畏高症病患也覺得安心一些。反正，就是不要去想它，例如，不要去想腳下的綠葉，其實是杉木樹頂！

 

 

到了。

 

先是看看地圖。但其實坐吊車／纜車上來的話，路就是那麼的一條，能迷路的話絕對是天才。

 

圖為「たこ杉」，這樹齡450年的巨大杉樹，是高尾山七不思議之。據說在建道之時因為「阻頭阻勢」而正要被砍的杉樹，居然識趣地，在一夜之間根部縮成了八爪魚腳的形狀以避開道路，因而名命為「たこ杉」，即八爪魚杉。然而，我竟然沒有拍下八爪魚腳根。。。

見有開運二字，有理無理先摸摸看看！

 

在進入了「薬王院参道」的入口「浄心門」，道路的兩邊並列著紅燈籠。

 

 

 

在那邊還種著紫陽花互相輝映。



 

 

通過紅燈籠道路之後，就是「男坂・女坂」。左邊的道路是男坂──以凡夫的煩惱數目，１０８級階梯所建成的登山石級；右邊則是女坂（沒有拍下來，因為只是路一條。。。），是一條較平坦而帶彎度的道路。

 

 

 

「男坂・女坂」之後，有一條很小很小、不太起眼、被稱為「鎖行場」的樓梯，通往「仏舎利塔」，而其中所安奉的，是由泰國王室送來的釋迦牟尼的舍利子。

 

 

在外圍著舍利塔的，是「百観音お砂踏霊場」，細看，上看的觀音像是不同的。

 

而在舍利塔的背後，則放著：

 

 

那是記念：

 

 

還有那著名的硫磺島戰役：

 

 

我相信，歷史並沒有絕對的是非黑白。只是，奇妙地，站在這安靜無人的土地上，自然而然，情緒便沈澱了下來。

 

 

七月，是紫陽花的季節。

 

 

在前往薬王院的途中一直看到這種寫著名字的木牌，那是捐獻了杉苗的人的名字。愈近寺院的，代表著捐得愈多杉苗。

 

 

Caution！這間在寺院正門口的食店，賣。貴。了！

 

 

那個包，尚算好吃；但那冰，真的別在這裡買－－圖中那杯５００円；登頂後的那間，同為５００円，但絕對有大上一倍！！吼！

 

 

呃，是有點不敬啦，可是倆位無論是外型還是形象都很殺的天狗，再配給一個捐款箱，意思是？

 

 

這個地方若然配上紅葉秋色定必美不勝修。

 

 

這在「高尾山頂御食事処：やまびこ茶屋」，是高尾山上唯一有東西吃的地方。店內所提供的菜色均以菜為主，例如咖哩飯就是咖哩「汁」飯，唯一的的葷就是關東煮內的獅子狗「竹輪」。

 

 

白色的那碗是山藥蓉（我們叫作「淮山」），這是首次吃這東西。人們說他很有益，但那痰一樣的食感，抱歉，就這麼一次就好了。

 

 

當我記起高尾山最有名的是蕎麥麵的時候，已經太遲。。。實在太失敗了！

 

 

 登頂了。我不放山頂的照片，請大家自行去觀賞599.03米的景色吧！

 

由吊車到山頂，因為去程是不停拍照的關係共花了２個半小時，但回程則只花了３０分鐘左右。

 

雖然我很常聽日本來的女老師說，當日本人、在日本生活是很辛苦的云云，但我還是覺得他們是幸福的。小小的香港，塞滿各式各樣魑魅，假日要找個地方走走也只得換來一肚子氣，也不用說跟本就沒地方好去，結果令到那迷你高達及吹氣鴨，也能有令香港人擠上半天的力量。





Read More